von: Stiftung Arbeitskette | Ort: Zürich
N: StiftungArbeitskette
N: StiftungArbeitskette
Deine Aufgaben:
- Selbständige Produktion der Pâtisserie sowie der Gebäcke nach Rezept
- Begleitung der psychisch und physisch beeinträchtigten Lernenden während ihrer gesamten Ausbildungszeit
- Verantwortlich für das Mise en Place
- Selbständige Produktion von Torten nach Bestellung
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Pâtisserie
- Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
- Unterstützung bei Bedarf in anderen Bereichen
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur EBA oder EFZ (w/m/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Erfahrung in der Herstellung von Kuchen, Back- und Süsswaren sowie Dessertkreationen
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch
- Einwandfreier Leumund
- Kommunikative, gewinnende und offene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Teamspirit
Darauf kannst du dich freuen:
- Bei uns findest du ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
- Eine sinnstiftende Arbeitsstelle, in welcher du dein Fachwissen an Lernende und beeinträchtigte Mitarbeitende weitergeben und diese fördern kannst
- Attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde sind bei uns selbstverständlich
- Damit du dich weiterbilden kannst, sind bei uns 5 Weiterbildungstage inkl. finanzieller Beteiligung mit im Paket
- Ermässigungen in allen Betrieben der Stiftung Arbeitskette
- Unterstützung in fachlichen und pädagogischen Aufgaben
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Bitte sende uns deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail – bewerbung@arbeitskette.ch
Einen ersten Eindruck von uns erhältst du unter: www.cafe1842.ch
N: StiftungArbeitskette