von: Alterszentrum Lindenhof | Ort: Rümlang
N: AlterszentrumLindenhof
N: AlterszentrumLindenhof
Ihr Aufgabenbereich:
- Organisation und Führung des Küchen- und Serviceteams bei Abwesenheit des Bereichsleiters Gastronomie
- Aktive Mitarbeit in der Produktion
- Unterstützung bei der Warenbestellung
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards gemäss HACCP
- Mithilfe der Betreuung und Ausbildung der Lernenden
Was bringen sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Freude am Zubereiten von frischen Lebensmitteln
- Kreatives Anrichten der Menus
- Hohe Qualitätsansprüche, eine saubere Arbeitsweise und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft
- Taktvolle Umgangsformen, Empathie, sowie eine hohe Sozialkompetenz
- Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Fundiertes Fachwissen und Produktekenntnisse
- Kenntnisse in der Gemeinschaftsgastronomie
- Berufserfahrung in der à la carte Küche von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Was bieten wir:
- Attraktive Arbeitszeiten, keine Zimmerstunden
- Weiterbildungsmöglichkeit
- Sozial engagierter Arbeitgeber mit einem motivierten Team
- Im Monat zwei Wochenende frei
- 5 Wochen Ferien
Marco Holzer
Leitung Gastronomie
Interessiert? Wir freuen uns, von Ihnen zu hören oder zu lesen. 044/817 66 00, Marco Holzer, Leiter Gastronomie info@lindenhof-ruemlang.ch
