Koch EFZ – Allrounder 100% (m/w/d)

von: Hotelis SA (Zürich) | Ort: 6340 / Baar
N: HotelisSA(Zrich)
EINFÜHRUNG

HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.
Im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, für dessen Betrieb in Baar suchen wir ab 01.09.2024 eine verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit als

Koch EFZ (m/w/d) 100%

mit à la Carte Erfahrung

06.00 Uhr bis 15.00 Uhr

Montag bis Freitag



AUFGABENBESCHREIBUNG

  • Produktion der Speisen in der warmen und kalten Küche
  • Zubereitung der Speisen a la Minute
  • Schöpfen
  • Lieferanten Annahme
  • Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
  • Diverse Reinigungsarbeiten
  • hre Arbeitszeiten sind innert 06.00 Uhr bis 15.00 Uhr, von Montag bis und mit Freitag.
    Bankett & Catering ausgenommen (gelegentliche Einsätze am Abend)


ERFORDERLICHES PROFIL

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
  • Berufserfahrung a la carte
  • Erste Berufserfahrung, idealerweise auch in der Gemeinschaftsgastronomie
  • Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
  • Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise
  • Teamplayer, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
  • Fliessende Deutschkenntnisse und gute mündliche Englischkenntnisse

Zusatzleistungen, die wir anbieten:

  • Finanzielle Beteiligung an externen Weiterbildungen, Internes Schulungsprogramm
  • 13. Monatslohn ab dem ersten Tag
  • Höhere Beteiligung an der Pensionskasse ab dem ersten Tag

N: HotelisSA(Zrich)

Webseite Hotelis SA (Zürich)

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