Patissier EFZ (w/m) 100%

von: Stiftung Arbeitskette | Ort: Zürich
N: StiftungArbeitskette

Deine Aufgaben

  • Selbständige Produktion der Patisserie sowie Gebäck nach Rezept
  • Verantwortlich für die Mise en Place
  • Selbständige Produktion von Torten nach Bestellung
  • Begleitung der psychisch und physisch beeinträchtigten Lernenden während ihrer gesamten Ausbildungszeit
  • Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Patisserie
  • Einhaltung des Hygienestandards nach HACCP
  • Unterstützung bei Bedarf in anderen Bereichen

Dein Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor-Confiseur EBA oder EFZ
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Konditor-Confiseur
  • Erfahrung in der Herstellung von Pralinen, Back- und Süsswaren, sowie Dessertkreationen
  • Kommunikative, gewinnende und offene Persönlichkeit mit einer lösungsorientierten und vernetzten Denkweise
  • Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Ausgeprägter Teamspirit und ausgezeichnete Umgangsformen
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch

Darauf kannst du dich freuen

  • Bei uns findest du ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
  • Eine sinnstiftende Arbeitsstelle in welcher du dein Fachwissen an Lernende und beeinträchtigte Mitarbeiter:innen weitergeben und diese fördern kannst
  • Attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde sind bei uns selbstverständlich
  • Damit du dich weiterbilden kannst, sind bei uns 5 Weiterbildungstage inkl. finanzieller Beteiligung vorgesehen
  • Ermässigungen in allen Betrieben der Stiftung Arbeitskette
  • Unterstützung in fachlichen und pädagogischen Aufgaben

Und wir freuen uns jetzt auf deine Bewerbung!

Bitte sende uns die vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail – bewerbung@arbeitskette.ch
Einen ersten Eindruck von unserem Restaurant erhältst du unter: www.cafe1842.ch

N: StiftungArbeitskette

  • Zürich
  • Bewerbung ist abgeschlossen

Webseite Stiftung Arbeitskette

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf local-jobs.ch. Vielen Dank!

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