von: Kramer Gastronomie | Ort: Zürich
N: KramerGastronomie
N: KramerGastronomie
Ihre Tätigkeiten:
- Stellvertretung des Küchenchefs in allen Belangen
- Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Qualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung der Gerichte sowie deren Präsentation
- Angebotsgestaltung, Kalkulationen und Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellungen in Absprache mit unserem Küchenchef
- Dienst- und Ferienplanung der Mitarbeitenden in Absprache mit dem Küchenchef
- Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss HACCP
Ihr Profil:
- Ausbildung als Koch EFZ
- Berufserfahrung in der Küche auf verschiedenen Posten
- Leidenschaft für das Kochen und die Arbeit mit frischen Produkten
- Strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent
- Flexibel, hohe Einsatzbereitschaft und Eigenverantwortung
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Das bieten wir Ihnen:
- Dynamisches Team in einer offenen und transparenten Unternehmenskultur
- Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
- Selbständigkeit und Eigenverantwortung
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Kramer Gastronomie
- Unterstützung bei Weiterbildungen
- Gute Lage, mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar in 10 Minuten vom HB Zürich
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Kramer Gastronomie
- Jeweils Sonntags geschlossen wie auch an den meisten Feiertagen.
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Online Bewerbung unter www.kramergastronomie.ch/jobs.
Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Leiterin Human Resources www.kramergastronomie.ch/jobs
Für diese Position nehmen wir nur Direktbewerbungen entgegen.
