Stellvertreter Leiter Küche Personalrestaurant (m/​w/​d)

Du liebst gutes Essen und übernimmst gerne Verantwortung? In unserem Personalrestaurant in Meilen führst du dein Team im Küchenalltag, sorgst für höchste Qualität und stellst gemeinsam mit deinen Mitarbeitenden ein attraktives Verpflegungsangebot sicher. Werde Teil eines Unternehmens, das Genuss, Teamgeist und Schweizer Qualität lebt.

Wichtige Hinweise

Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.

Was du bewegst

Kernaufgabe

Du stellst täglich eine attraktive, frische und bedürfnisgerechte Verpflegung für Mitarbeitende und Gäste sicher.

Kernaufgabe

Du koordinierst die Küchenproduktion, sorgst für höchste Qualitätsstandards und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick.

Kernaufgabe

Du führst und förderst Mitarbeitende, Aushilfen und Lernende und übernimmst Verantwortung für die operative Einsatzplanung.

Kernaufgabe

Du stellst die Einhaltung sämtlicher Hygiene-, Qualitäts- und Auditvorgaben sicher und bist Ansprechperson bei internen sowie externen Audits.

Kernaufgabe

Du übernimmst bei Abwesenheit des Standortleiters die Gesamtverantwortung für das Personalrestaurant und koordinierst administrative Aufgaben, Bestellungen sowie Monatsabrechnungen.

Was du mitbringst

Mehrjährige Berufserfahrung

in einer vergleichbaren Funktion mit erster Führungsverantwortung.

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

Köchin/Koch EFZ

Deutsch (verhandlungssicher)

Zwingend

Sehr hoher Qualitätsanspruch sowie gute Anwenderkenntnisse im Umgang mit digitalen Arbeitsmitteln und administrativen Prozessen.

Zwingend

Du überzeugst durch Dienstleistungsorientierung, Leadership, Teamgeist und einen respektvollen Umgang mit Menschen.

Zwingend

Du arbeitest strukturiert, belastbar und lösungsorientiert, zeigst Eigeninitiative und gehst Herausforderungen mit Ausdauer und Verlässlichkeit an.

Was wir dir bieten

Mitarbeiterangebote

Rabatt auf diverse Dienstleistungen bei Medbase

Migros Bank

Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat- sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden

Cumulus-Punkte

2-fach Cumulus-Punkte auf Food und 5-fach auf Non Food-Artikel

Verpflegung

Ausgewogenes und feines Mittagsmenü/-buffet im Personalrestaurant für nur CHF 8.-

Berufliche Vorsorge

Im Vergleich zum BVG wird je nach Alter 7% – 18% mehr durch die Delica einbezahlt

Sport- und Fitnessangebote

Kostenlose Nutzung der am Standort integrierten Fitness-Studios in Buchs, Birsfelden und Meilen sowie CHF 200.- Rückerstattung auf Fitness-Jahresabos

Freizeit- und Kulturangebote

Über 50% Rabatt auf Abos im Thermalbad Schinznach, Sole Uno oder Erlebnispark Alpamare

Klubschule Migros

Bis zu 70% Rückerstattung pro Kurs

Ferien

5% auf Buchungen bei Migros Ferien oder Interhome Ferienwohnungen

Bewerbung & Kontakt

Patrick Mawete

Senior Recruitment Business Partner

Rekrutierungsprozess

Bewerbungsunterlagen einreichen

Für eine vollständige Bewerbung benötigen wir deinen Lebenslauf, deine Zeugnisse und Diplome. Ein Foto im Lebenslauf sowie ein Motivationsschreiben sind nicht notwendig.

Wir leben Chancengleichheit für alle Bewerber*innen. Wir haben einen standardisierten Rekrutierungsprozess. Sollte das für dich nicht funktionieren, erwähne es in deinem Bewerbungsdossier.

Vorselektion der Bewerbungen

Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert.

Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

Persönliches Video- oder Telefongespräch

Bei einer grossen Anzahl an Bewerber*innen führen wir optional ein persönliches Telefon- oder Videogespräch durch.

Das gibt uns die Möglichkeit, mehr Kandidatinnen und Kandidaten innert kurzer Zeit besser kennen zu lernen, um passende Personen für die nächste Runde einzuladen.

Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche

Probearbeiten

Ein Schnuppertag oder -halbtag gibt die Möglichkeit das zukünftige Arbeitsumfeld und die Teammitglieder besser kennenzulernen. Und umgekehrt gibt es uns eine Chance einzuschätzen, wie gut jemand in das Team passt.

Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

Angebot & Vertragsausstellung (Digital)

Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet.

Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche

Hinweis für Personaldienstleister

Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.